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农村土鸡养殖技术

2019年01月09日

                   

土鸡养殖技术

进鸡前的准备
1、根据育雏舍的面积大小和不同日龄的密度要求,确定进雏数量。
2、彻底清洗、消毒、熏蒸育雏室(福尔马林42ml,高锰酸钾21g/m3)后晾干,空舍7天。
3、育雏舍应远离其它鸡舍,门口设置消毒池,人进鸡舍时要进行淋浴或换上工作服。
4、所需设备的数量计算清楚,育雏药品、饲料、料桶、水桶准备好。前期料桶、水桶不宜过大,否则会影响其饮水,采食。1000只鸡至少应有10个料桶,10个水桶。
5、雏鸡入舍前一天升温,使育雏舍内温度达到35℃。
6、鸡舍内应灭鼠灭虫、防蝇;墙缝、裂口等都要封闭,门窗要安上窗纱、铁丝网。因为老鼠、苍蝇等是传播鸡虱、沙门氏菌、大肠杆菌等疾病的罪魁祸首。  

雏鸡的饲养管理
一、雏鸡的生理特点:
要想养好雏鸡,首先应了解雏鸡的生理特点,针对其特性,制定一整套的饲养管理制度,严格实施。雏鸡具有如下特点:
1、体温调节机能不完善:
初生雏鸡的体温较成年鸡低2—3℃,到10日龄才达到成年鸡体温,到了3周龄左右体温调节机能才逐渐趋于完善,7—8周龄以后才具有适应外界环境变化的能力。
2、生长迅捷、代谢旺盛
雏鸡生长快,代谢旺盛,耗氧量大,饲料利用率高,在饲养上要满足其营养需要,管理上要注意供给新鲜空气。
3、羽毛生长快
幼雏的羽毛生长特别快,在3周龄时羽毛为体重的4%左右,到4周龄时增加到7%左右,而从育雏到体成熟,羽毛要脱换4次,分别在4—5周龄、7—8周龄、12—13周龄、18—20周龄,因此,雏鸡对日粮中蛋白质(特别是含硫氨基酸)水平要求较高,并且在脱羽时应注意预防慢性呼吸道疾病。
4、胃容积小、消化能力弱
幼雏的消化系统发育不健全,胃的容积小,肌胃研磨饲料能力低,同时消化道内又缺乏某些消化酶,所以应饲喂易消化的全价饲料。
5、抗病力差
雏鸡对外界环境相当敏感,适应性差,对各种传染性疾病的抵抗力也弱,极易感染各种疾病。应加强饲养管理,防止疾病流行。
6、群居性强、胆小易惊群
雏鸡喜欢群居,育雏环境要安静,防止各种异常响声和噪声,以及新奇的颜色,并应防止鼠害。
二、雏鸡的管理
1、温度
    温度是育雏成功的第一关键因素,必须严格而正确的掌握。雏鸡的温度是否合适由雏鸡的表现和行动可观察出来。
(1)温度正常:雏鸡活泼好动、食欲旺盛、饮水适量、粪便正常、羽毛有光泽、分布均匀、晚上安静、伸脖体息。
(2)温度过高:雏鸡远离热源、两翅张开,伸颈张口呼吸、大量饮水、发出吱吱的叫声。
(3)温度过低:雏鸡扎堆、靠近热源、并发出叽叽叫声。
建议采用如下温度:
第一周龄36—35℃  第二周龄34—32℃  第三周龄30℃  第四周龄30—28℃  第五周龄25—28℃
在温度控制中应注意以下几个方面:
(1)每周降温2—3℃,一定要注意平稳降温,每日的温差不要太大,不应超过2℃。
(2)温度表使用前要校对准确,挂在与雏鸡背齐的位置上或高于网上5cm为准,并应在鸡合内悬挂均匀,远离火炉,以免引起误差。
(3)溫度錶顯示的數據應與雞群狀態結合起來。
2、湿度
湿度对雏鸡的健康成长也有较大影响。建议按下述方法掌握湿度:
第一周65—70%  第二周60%  第三周60%  第四周55—60%  第五周45—50%
增加湿度可在火炉上烧水产生蒸汽或空中喷雾、地面洒水等。
3、通风
通风可将鸡舍内CO、CO2、NH3、H2S等有害气体排出,保持鸡舍内空气新鲜,并可调节舍内温度、湿度,如果通风不良,鸡舍内有害气体聚集,特别是NH3含量过高,会诱发呼吸道疾病。
通风前应适当提高舍内温度,以免通风后温度下降。舍内空气对流才能起到通风作用,但要避免冷风直接吹到鸡身上。
雏鸡抗病力弱,一旦染病易于传播,应制定严格的卫生,消毒制度并认真执行。
(1)禁止外人参观;
(2)鸡粪经常清除,舍内外经常打扫,死鸡要深埋;
(3)进人鸡舍应换工作服、工作鞋;
(4)鸡舍门口设消毒池、消毒液要经常更换;
(5)除接种疫苗时间外,每周带鸡消毒一次,舍外环境也要经常消毒;
(6)出鸡后,鸡舍要认真清除、冲刷、消毒。

三、雏鸡的饲养要点
1、饮水
雏鸡的第一次饮水称为初饮。初饮最好在出壳后24小时左右,饮水中最好加入1—2%的葡萄糖,适量加入电解多维和抗菌药物(如氧氟沙星、恩诺沙星,培氟沙星、氟苯尼考等)以防止雏鸡白痢,大肠杆菌,支原体等疾病的发生。应在给料前3小时左右提供饮水,水温应在18℃以上,要用新鲜水,第一周最好用凉开水,且开水后不能再断水。有的雏鸡不会饮水,可把鸡嘴按入水中,帮助雏鸡学会喝水。保证水壶的数量,防止鸡苗脱水。
2、开食
雏鸡第一次吃食称为开食。开食时间以出壳后24—36小时为宜。开食过早,会引起消化不良;开食过晚,会消耗雏鸡体力,另外雏鸡因饥饿吃得多且猛,也会造成消化不良,影响生长发育,增加死亡率。
开食可用硬纸或浅开食盘,面积应足够大,以便让更多的雏鸡采食。应勤喂少喂,以2小时喂一次为宜。一般在一周后逐渐撤掉浅开食盘,换成料槽(料桶),任其自由采食。
3、断啄
为防止啄癖发生,减少死亡率,最好在10日龄左右断啄。如不能在此间进行也可在2—3周龄断啄,(断啄也可不作,由用户自行选择,商品土公鸡不做为好)
断啄的方法:左手抓住鸡的腿部,右手拿鸡,将右手拇指放在鸡头顶上,食指放在咽下,稍微用力使鸡舌后缩,在断啄器上垂直切断上啄的1/2,下啄的1/3,然后烧灼2秒钟,以防止流血。
断啄的前后各一天应在料、水中加入VK3(料中加入2mg/kg或在水中加入lmg/kg),以减少出血。

疾病防治
预防和控制疾病的发生,提高出栏率,是提高肉鸡饲养效益的重要条件。为此,我们应该树立坚强的防疫意识,制订严格的防疫制度。
一、综合性防治措施
1、场址的选择:应远离村庄和交通要道,尽可能远离其他鸡场;
2、鸡舍的设计和布局要合理。场门口、鸡舍门口要设消毒池;
3、及时处理病死鸡、病弱鸡,场内禁养其他家禽和鸟类;
4、供给营养全面的饲料和充足的饮水;
5、鸡舍内环境适宜、要求通风良好,夏季有降温措施,冬季要便于保暖;
6、保持干净、整洁的环境卫生。生产区脏、净道分开,谢绝外人进入生产区参观。鸡舍工作人员进入生产区应洗澡、消毒、换专用工作服、鞋、帽;
7、加强环境卫生消毒工作,定期灭鼠,严防野鸟进入鸡舍;
8、坚持全进全出制,一个鸡舍不养不同日龄的鸡,一个饲养员只养同日龄的鸡;
9、垫料要干净、无霉变,用前消毒,不要重复使用。


二、消毒
1、环境消毒:场门口、鸡舍门口的消毒池可加入2—4%的烧碱,每隔2—3天更换一次,场区及周围的道路打扫后喷洒消毒液。垃圾、杂草、鸡粪等要及时清除并作无害化处理;
2、鸡舍消毒:先清理冲洗,再用消毒剂喷洒消毒,最后封严用甲醛(42ml/m3),高锰酸钾(21g/ m3)熏蒸;(须在进鸡前10天进行)
带鸡消毒:大鸡每5天带鸡消毒一次,选用毒性低,刺激性小的药物,如全消等。如发生疫病,则应每天带鸡消毒。疫苗接种前2天后4天暂停带鸡消毒。

1、土免疫程序
土鸡防疫程序

日龄
免疫程序
1日龄
马立克氏病疫苗在颈部皮下注射。
7日龄
新支活疫苗点眼和滴鼻。
14日龄
法氏囊病疫苗滴口或饮水。
21日龄
法氏囊病疫苗滴口或饮水。
25日龄
鸡痘刺种 禽流感注射
29日龄
新城疫活疫苗饮水
60日龄
新城疫疫苗饮水
新城疫、传支、减蛋三联油苗胸部肌肉注射
用禽流感H5、H9二联苗。
以后每45-60天新城疫饮水一次
4、免疫方法:
家禽疫苗的接种方法一般有点眼、滴鼻、饮水、注射、刺种、气雾等,具体采用什么方法,应根据疫苗的类型、疫苗的特点及免疫程序来选择每次免疫的接种方法。  
一般来讲,灭活疫苗也就是俗称的死苗,不能经消化道接种,一般用肌肉或皮下注射,疫苗可被机体缓慢吸收,维持较长时间的抗体水平。点眼、滴鼻免疫效果较好,一般用于接种弱毒疫苗,疫苗抗原可直接刺激眼底哈德氏腺和结膜下弥散淋巴组织,另外还能刺激鼻、咽、口腔粘膜和扁桃体等,即可在局面形成坚实的屏障,又能激发全身的免疫系统,而这些部位又是许多病原的感染部位,因而局部免疫非常重要。  

在新城疫免疫后,点眼和滴鼻产生的抗体效果比饮水接种高4倍,而且免疫期也长,但该方法比较繁琐,对大群鸡免疫比较繁琐,对大群鸡免疫比较困难。  
1.滴鼻点眼法:  
这是使疫苗通过上呼吸道或眼结膜进入体内的一种免疫方法,适用新城疫苗,传支苗及喉气管炎弱毒苗的免疫,这种方法可以避免疫苗被母源抗体中和,应激小,对产蛋影响小,用于幼雏和产蛋鸡免疫效果良好。生产中应注意逐只进行,以确保每只鸡都得到剂量一致的免疫,从而保证抗体整齐,免疫效果确实,具体方法是将稀释好的疫苗用滴注器在眼球或滴1-2滴疫苗悬浮液,一般滴鼻点眼并用,操作中注意固定雏鸡的手,食指堵上非滴鼻侧的鼻孔,以利于疫苗吸入。点眼要待疫苗扩散后才能放开鸡只,一般用50-100毫升的生理盐水来稀释1000头份的疫苗,充分摇匀后,给每只鸡的鼻、眼各滴一滴,相当于0.05毫升,此法剂量准确,效果好。新城疫II系疫苗、CO30疫苗、传染性气管炎弱毒疫苗,传染性支气管炎H120和H52疫苗均可用滴鼻点眼法进行免疫。  
2..饮水免疫  
饮水免疫最为方便,适用于大型鸡群,有些疫苗在饮水免疫时,只有当疫苗接触到口咽粘膜时才引起免疫反应,进入腺胃前的苗毒在较酸的环境中很快死亡,失去作用。饮水免疫的免疫效果很差,一般不适用于初次免疫,常用于鸡群的加强免疫。  
稀释疫苗的水量要适宜,不可过多或过少,应参照使用说明和免疫鸡日龄大小,数量及当时的室温来确定,疫苗水应在1-2小时内饮完,但为了让每只鸡都能饮到足够量的疫苗,饮水时间应不低于1小时,但不能超过2小时,
一般用量在用疫苗前3天连续记录鸡的饮水量,取其平均值以确定饮水量。  

饮水免疫的正确操作方法:  

对于适合用饮水免疫的疫苗,使用饮水法具有省时、高效、简单易行、不惊扰鸡群等优点,因而深受养殖户的欢迎。
2.1所用疫苗必须有高效的弱毒苗,饮水前必须注意疫苗的质量,有效期,疫苗的运输、储存、保管等,对劣质疫苗、过期的疫苗不可使用。  

2.2在饮水免疫前,将供水系统,饮水器彻底清洗干净,但不能使用消毒药或洗涤剂,饮水器具不能使用金属制品,最好用瓷器。  

2.3饮水免疫所用的水应是生理盐水或清洁的深井水,水中不应含有重金属离子和卤族元素,自来水应煮沸后放置过夜再用,对大型养鸡场,可在自来水中加入去氧剂,每10升水中加入10%的硫代硫酸钠3-10ml,具体用量视水中卤的含量而定。  

2.4疫苗应开瓶倒入水中,用清洁的棍样搅拌均匀,若室内风大,应在室内进行稀释,最好在稀释液中加入0.2-0.5%的脱脂奶粉,以保护疫苗的效价,提高免疫效果,水中加入保护剂15-20分后再加入疫苗。  

2.5饮水前应停水2-4时,停水之间长短应视天气冷热和饲料干湿度灵活掌握,天气热或喂干粉料时,停水时间短一些。  

2.6饮水前必须按照鸡群数量多少,鸡龄大小调整饮水器数量,使80-90%以上的鸡能同时饮到足够的疫苗水,鸡群大,饮水器不足可分批进行,做到随稀随饮,防止过早稀释的疫苗在拖延过程中失效。  

2.7稀释疫苗的水量要适量,不可过多或过少,应参照使用说明和免疫鸡日龄大小,数量及当时的室温来确定,疫苗水应在2小时内饮完。  

2.8炎热季节,饮水免疫应在清晨进行,应避免高温时进行,疫苗稀释液不可暴露在阳光下。  

2.9饮水免疫前后两天,合计5天(最好是7-10天)内饲料中不得加入能杀死疫苗(病毒或细菌)的药物及消毒剂。  

2.10疫苗的接种途径与免疫效果有直接关系,并非所有疫苗都适合饮水免疫,如油乳剂灭活苗只能采用注射法免疫,对不适合饮水法免疫的疫苗用饮水法免疫,又能导致免疫失败。  

4.注射法:  

用此法免疫,疫苗剂量准确,见效快,注射法包括皮下(颈部)注射和肌肉(胸肌)注射两种。马立克氏疫苗用皮下注射法,其他灭活苗均用肌肉注射法。注射法免疫比较费时费力,抓鸡时对鸡群的干扰应激也比较大。  

皮下注射:有颈背部皮下注射、腹股沟皮下注射。  

皮下注射法: 部位在鸡的颈背部,局部消毒后,用食指和拇指将颈背部皮肤捏起呈三角形,沿三角下部刺入针头注射,常用于马立克氏病的免疫,皮下注射时,疫苗通过毛细血管和淋巴系统吸收,作用缓慢而持久,维持时间长。  

肌肉注射法:部位有胸肌和腿肌,成鸡多用。注意刺入深度,避免伤及内脏和血管神经,灭活苗最好用此法。作用迅速,免疫效果确实,下午4点以后注射,疫苗升温到25℃左右,用温水升温,不能用开水升温。或者提前拿出冰箱。  

5刺种免疫  
常用于鸡痘苗的刺种,刺种方法:  
1000羽份疫苗加8-10ml灭菌生理盐水,用鸡痘刺种针蘸取稀释液的疫苗在翅膀内侧无血管处刺种。  

种量:20-30天雏鸡刺种1针,1月龄以上鸡刺种2针,6-20天鸡用稀释一倍的疫苗刺种一针。  
疫期:成鸡5个月,出生雏鸡2个月,后备鸡可于雏鸡免疫2个月后进行二免。  

刺种后的结痂可在2-3周后自行脱落。  

四、育雏期的预防用药:
1—5日龄:饮水中加入抗菌药物,如氟苯尼考、氧氟沙星等,雏状元选用一种。具体选用哪种药物要按使用效果来定。
7-12日龄  预防呼吸道疾病 如阿奇霉素,泰乐菌素,等
16—20日龄:抗球虫药拌料或饮水。

如发现病情,则应及时用药。平时可用强效多维+大蒜素粉+健胃驱虫催肥王来增强免疫力和催肥的效果.

育成鸡的饲养管理
(一)育成鸡的培育目标
1、体重的增长符合标准,具有强健的体质,能适时开产,并具备维持持续高产的体力。
2、骨骼发育良好,骨骼发育应该和体重增长相一致。
3、体重均匀,要求75%以上的鸡体重在平均体重的0.9-1.1倍的范围之内。
4、具有较强的抗病能力,产前确实做好各种免疫,保证鸡群能安全渡过产蛋期。
(二) 育成期饲养管理重点
1、育成前期是骨骼、肌肉、内脏生长的关键时期,一定要抓住营养和其他各方面的管理,使鸡群的体重和骨骼都能按标准增长。前期的体重决定鸡成年后骨骼和体形的大小,鸡在11-12周时就完成了骨骼生长的95%。
2、育成后期是腹腔脂肪增长发育的重要时期,这期间腹脂增长了9.5倍。
由于体内脂肪沉积与生产性能成负相关,所以在育成后期,饲料中的能量不应过高,冬季鸡群食欲好时,要注意适当控制喂料量,避免沉积过多脂肪而影响生产性能发挥。
3、生殖系统从12周龄开始缓慢发育,18周龄时则迅速发育。为满足这种生长需要,从16周之后,就应注意供给营养平衡的蛋白质,让小母鸡的卵巢能顺利发育,适时开产。对发育后期在夏季的鸡群特别需要注意,因为夏季耗料少,体重增长和卵巢发育受影响,而使小母鸡开产推迟。
4、从12周龄开始,维护生殖系统的发育至关重要;应定期在饲料或饮水中添加“乐多仙”以及“多维素”或“生长快乐”,能有效保护卵巢和发育中的输卵管,减少新城疫、沙门氏菌等病原对其的侵袭。
(三)育成期光照程序
从第1到3日龄时每天光照24小时,由于新生幼雏视力弱,采食能力差,消化机能及体温的调节机能不全,为促进雏鸡的采食量、饮水量,所以光照时间要长,光照强度要大。第4天到14天时每天减少1小时。第3周开始每天减少半小时,直到自然光照。10周龄前为幼雏阶段,光照的长短对鸡只的性成熟无影响。第10周到18周是鸡群光照管理的关键期,光照时间的延长或缩短,都会影响鸡群的性成熟,所以育成期光照应保持恒定
4、育成期的光照原则:光照时间维持恒定或逐渐减少,不能增加,光照时间最长不应超过10小时。
5、育成期的光照通过两个因素影响蛋鸡
1)光照时间长,鸡群采食量增加,身体发育快,体成熟快,能形成较好体质。
2)影响鸡的卵巢发育而影响鸡的性成熟。不合理的光照如光照时间过长或光照时间逐渐增加,会导致鸡群体成熟过早;而此时卵巢的发育尚未成熟(相对于体重),从而引起产蛋推迟,浪费饲料导致成本上升;鸡群性成熟而身体发育未成熟,鸡群体重达不到开产标准,会导致未到预产期提早产蛋,蛋的重量轻,产小蛋的时间长,脱肛、输卵管炎症严重。
体重依据:鸡群达到开产体重时,方可增加光照时间,不能过早加光;过早则极易导致产蛋率低、高峰维持时间短、蛋重小。
光照的注意事项
1.从育雏到蛋鸡淘汰全过程的光照制度要认真执行,不能随意改变光照时间。
2.增加光照时一次不能超过1小时,否则容易发生脱肛。
3.开放式鸡舍需人工补充光照时,将人工补充的时间分早、晚各补充一半为宜。
4.光照时间的控制多采用自控灯装置-计时器,也可人工定时开关灯;光照强度的控制一般采用调压变压器,也可通过更换灯泡瓦数大小简单控制。
5.灯泡高度距地面2米以上,以防人员碰到;一般要求带反光罩。

6.光照制度和饲养制度结合起来,效果更好,如育雏期减少光照和限制饲养结合起来控制体重和性成熟;产蛋初期增加光照和提高营养水平结合起来以提高产蛋量等。
7.开始增加光照时间要根据鸡群平均体重和该品种开产时的标准体重比较结果而定。
8.鸡群未达到适宜体重之前不应使用光照刺激。若对轻于体重标准的鸡群进行光刺激产蛋,则将生产小于正常的蛋,并使高峰产蛋减少或过高峰期产蛋下降。
(四) 育成期是决定鸡体形、体重的关键时间段
1、鸡的体重大小大致在12-15周时已经定型,在这之后无论怎样努力,体重小的鸡也难以改变其在鸡群中体重小的位置。所以必须在育成前期注意鸡群的体重,及时分出体重小的鸡单独组群,给予优良待遇。
2、体重小的鸡不仅开产晚,体质也差,一般产蛋也少。体重大的鸡易提前开产,过肥的鸡身体负担重,一般产蛋也不会持久,所以维持鸡群的正常体重(标准体重)具有重要意义。
三、产蛋鸡的饲养管理
(一)产蛋前期的管理目标
1、管理目标
(1) 让鸡群顺利开产。
(2) 让鸡群迅速地进入产蛋高峰期。
(3) 减少各种应激,尽可能地避免意外事件的发生。
(4) 抗病能力的储备。
青年鸡到19周,每周增加0.5小时光照,直到每天16小时恒定次光照,千万不可
随意增加和减少光照,否则影响土鸡的产蛋量。

2、管理要点
(1) 给予一个安宁稳定的生活环境。
① 开产是小母鸡一生中的重大转折,是一个很大的应激。临产前三、四天内,小母鸡的采食量一般都下降15-20%,开产本身会造成母鸡心理上的很大应激。
② 整个产蛋前期是小母鸡一生中机体负担最重的时期。在这段时期内,小母鸡的生殖系统迅速地发育成熟,青春期的体重仍需不断增长,大致要增重400-500克。蛋重逐渐增大,产蛋率迅速上升,这些对小母鸡来讲,在生理上是一个大的应激。
以上情况造成的心理上和生理上的巨大应激,消耗母鸡的大部分体力,使母鸡在适应环境和抵抗疾病方面的机能相对下降。所以必须尽可能地减少外界对鸡的干扰,减少各种应激,为鸡群提供良好的生活环境。
(2) 满足鸡的营养需要
① 青年鸡自身的体重、产蛋率和蛋重的增长趋势,使产蛋前期成了青年母鸡一生中机体负担最重的时期,这期间青年母鸡的采食量从75克逐渐增长到100克左右,由于种种原因,很可能造成营养的吸收不能满足机体的需要。为使小母鸡能顺利进入产蛋高峰期,并能维持较长久的高产,减少高峰期可能发生的营养上的负平衡对生产的影响,从18周龄开始应该给予高营养水平的产前料或直接使用高峰期饲料,让小母鸡产前在体内储备充足的营养。临产前,小母鸡即使体重略高于标准也是有益的,这对于高峰期在夏季的鸡群尤其重要。
② 小母鸡在18周龄左右,生殖系统迅速发育,在生殖激素的刺激下,骨腔中开始形成骨髓,骨髓约占性成熟小母鸡全部骨骼重量的72%,是一种供母鸡产蛋时调用的钙源。从18周龄开始,及时增加饲料中钙的含量,促进母鸡骨髓的形成,有利于母鸡顺利开产,避免在高峰期出现瘫鸡,减少笼养鸡疲劳症的发生。
③ 对产蛋高峰期在夏季的鸡群,更应配制高能高蛋白水平的饲料,如有条件可在饲料中添加油脂,当气温高至35℃以上时,可添加2%的油脂;气温在30-35℃范围时,可添加1%的油脂。油脂含能量高,极易被鸡消化吸收,并可减少饲料中的粉尘,提高适口性,对于增强鸡的体质,提高产蛋率和蛋重有良好作用。
④ 检查饲料是否满足青年母鸡营养需要的标志。检查营养上是否满足鸡的需要,不能只看产蛋率情况。青春期的小母鸡,即使采食的营养不足,也会保持其旺盛的繁殖机能,完成其繁衍后代的任务。在这种情况下,小母鸡会消耗自身的营养来维持产蛋,所以蛋重会变得比较小。因此当营养不能满足需要时,首先表现在蛋重增长缓慢,产小蛋,接着表现在体重增长迟缓或停止增长,甚至体重下降;在体重停止增长或有所下降时,就没有体力来维持长久的高产,所以紧接着产蛋率就会停止上升或开始下降。产蛋率一旦下降,即使采取补救措施也难以恢复了。
(二) 产蛋高峰期的管理
本期管理的重点在于尽可能地让鸡维持较长的产蛋高峰。应该注意以下事项
① 长期的高产是和健康、体力充沛密不可分的,所以在管理上必须以维护鸡群健壮的体质为中心。
② 注意在营养上满足鸡的需要,给予优质的蛋鸡高峰料。根据季节变化和鸡群采食量、蛋重、体重以及产蛋率的变化,调整好饲料营养水平。
③ 高峰期的鸡群应提供较高的营养水平。正常的饲料可以提供日常的营养需要,但处于应激状态下的鸡群,对营养吸收的能力只有正常时的三分之一,所以要维持和保证鸡群的高峰产蛋率,就需要定期提高鸡群的营养供应和维护生殖系统完整性;“维金-100”“金喜维乐”是蛋鸡专用维生素制剂,在应激状态时,提高三倍量饲喂鸡群,能起到最佳的治疗效果。
④ 高峰期后每隔30-45天,免疫新城疫,最好采用点眼、滴鼻的方式进行,以保证抗体均匀和减少非典型新城疫的发生;具体免疫时间要根据鸡群状况如鸡群体质、抵抗力、抗体高低、蛋壳颜色变化、炎症反应、厚度变化、鸡冠的颜色变化、生理变化等因素来定;
⑤ 加强免疫时,Clone-30株与lasota株需交替使用;Clone-30株可使群体内抗体不断均匀,lasota株可提升抗体,交替使用,有助于抗体的提高和均匀化;
(三) 如何提高与稳定蛋鸡的产蛋率
1、产蛋鸡高峰前期主要致病因素
对于蛋鸡个体来说,产蛋对其本身的应激反应是非常大的,这包括开产应激、营养物质供应不足、体内物质的大量流失等因素;
① 开产应激;蛋鸡产蛋伊始,由青年鸡转为产蛋鸡,卵巢和输卵管都处于生长发育阶段,而此时机体内雌性激素分泌还不稳定,生殖系统发育会受到很大的影响;同时,较高的利用频率会引起母鸡不适,抵抗力下降,所以这时期输卵管炎的发生机率非常高;
② 体内物质的流失;母鸡开产后,每天获得的营养,除产下的鸡蛋 外,还应保证母鸡自身的营养供应及体重增加;此时饲料的转换、成分的更改(特别是蛋白质的增加、钙含量的加大)会引起产蛋鸡的应激反应;另一方面,产蛋消耗的营养逐渐加大,所以这时候的营养极易造成缺乏,引起疾病的发生;特别是重要物质如钙、磷和维生素容易供应不足或利用不良;
③ 疾病的发生  青年鸡经常发生的疾病如非典型新城疫、沙门氏菌感染等,会导致青年鸡发育不良,体成熟较晚。进入产蛋期后,产蛋的应激,营养的消耗,使母鸡的体质容易变差,影响自身的免疫力,这样会导致潜伏于母鸡体内的致病菌暴发和体外疾病的感染率增加;特别像流感、减蛋综合症这些病毒,长期潜伏于母鸡体内,青年鸡时不表现临床症状,而一旦到了产蛋高峰期,母鸡免疫力降低时就会暴发,这也是为什么很多产蛋鸡高峰期容易发病而导致产蛋率上不去的原因之一;
2、预防措施
① 开产前期提前转换产蛋高峰期饲料,并适当增加蛋鸡营养,如蛋氨酸、维生素AD3、钙磷元素或磷酸氢钙等,提高体内各种营养物质的储备;
② 开产前后,定期投喂“卵必舒”“普杆新”等药物,减少输卵管炎的发生;
③ 高峰期到来前几天,连续投喂一周左右抗病毒或免疫增强类药物,抑制体内病毒繁殖以及增强机体免疫抵抗力,降低疾病的发生率;特别是长效抗病毒药物或补中益气中药,效果会非常好;;
④ 高峰期到来时,加强消毒。特别是饮水消毒,可连续饮用“欧福” 或“安立消”(每次饮用12小时,但最好连用不超过3天,过久容易引起肠道内菌群紊乱),对减少病毒感染能起到很大作用。
3、高峰期新城疫疫苗的使用
① 母鸡在开产前120天左右,需注射新城疫Ⅰ系苗和新城疫油苗,I系苗的毒力相对Ⅱ系、Ⅲ系、Lasota株、clone-30株等较强,生成体液抗体及细胞免疫抗体较高,可抵抗新城疫野毒及强毒的侵袭;新城疫油苗注射后,21天后可产生坚强的体液免疫抗体,抗体维持时间可达半年以上;
② 现实生产中,I系苗的抗体效力能维持两个月左右,之后新城疫黏膜抗体及循环抗体便会逐渐降低,不能抵抗新城疫强毒以及野毒的侵入,此时若群体内抗体不均匀或低下便会发病;所以母鸡在高峰期180天左右就必须加强免疫来提高新城疫黏膜抗体水平以及循环抗体水平,最晚不能到200天;加强免疫可选用新城疫弱毒苗Clone-30株或V4S株、VG/GA株等毒力较弱且提升、均匀抗体能力强的毒株,既能提升抗体,对鸡群反应又较小;
③ 180-200天免疫后,每隔一个月或一个半月,可根据鸡群状况做加强免疫,鸡群状况可根据蛋壳颜色、鸡冠变化做出判断;

4、产蛋高峰期药物预防
生产实践中证明,在各种疫苗免疫的比较成功的前提下,如果能很好的控制大肠杆菌、沙门氏菌、支原体等细菌性疾病,有利于提高母鸡自身抵抗力,减少AI、ND、EDS-76等多种病毒性疾病的发生率;进入高峰期后,药物预防的程序为每20—25天一次,投喂预防量“立本康”或“优倍康”,每次连用3天,以及在饮用新城疫苗前连续投喂3天;对减少输卵管炎和病毒性疾病的发生很有作用。
5、消毒剂使用方法
消毒程序为:每3天一次喷雾消毒,对鸡群体表和鸡笼、粪便等有效部位进行彻底消毒,可在饮用抗生素的同时进行;每两周一次饮水消毒,每次连饮一到二天,对减少饮水和饮水器内病原微生物含量都非常有效,且能清洗饮水器。同时,使用“欧福”或“安立消”饮水,对减少血斑蛋、砂皮蛋的发生,效果很明显, 所以喷雾消毒和饮水消毒要轮流有序进行,既能节约成本,又能发挥它应有的功效。
6、定期驱虫
母鸡在青年期已经驱过两次蛔虫、线虫和多次球虫了,但进入高峰期后,仍应坚持定期驱虫,特别是经过夏天虫卵繁殖迅速季节的鸡,除应注意蛔虫、线虫、球虫外还应注意绦虫的发生;所以高峰期内,如发现鸡群营养不良或粪便内有白色虫体时,应注意驱虫。可以使用左旋咪唑、吡喹酮、阿维菌素等对产蛋没有影响的药物,近年来,产蛋鸡隐性球虫的发生率有所增加,应注意加强预防。
7、环境条件特别是光照的刺激对产蛋鸡的影响
母鸡得到的营养全部从饲料中获得,所以饲料全价是保证母鸡产蛋量的重要因素。另外温度、湿度、通风、光照都应该特别注意。母鸡进入高峰期前后光照就应该从青年鸡的不超过12小时逐渐增加,达到高峰期的16—16.5个小时。光照刺激是母鸡产蛋的决定因素,如光线时间短且暗,那么鸡群是上不了高峰的,但应注意增加光照时间应逐渐进行,不可突然增加,导致鸡群应激反应大,脱肛、输卵管炎的发生增加。
温度:鸡群最适宜的产蛋温度为13℃—26℃,冬天问题不是十分严重的,没有必要增加炉子,但应注意饲料中能量原料的添加,以产生热量。夏天应减少饲料中能量原料的添加,增加饮水中能量元素及促进饲料转化的物质,如硫酸钠。在高温条件下,蛋鸡采食量降低,饮水量增加,营养物质摄入不足,导致生产性能下降,饮水中加入0.05%的硫酸钠对提高蛋鸡饲料利用率及产蛋率有显著效果,同时还应做好防暑降温工作;
通风:通风不良的鸡群容易造成鸡群氧气供应不足以及有害气体的吸入增加,导致生产性能不高,特别是冬季,有些养殖户害怕贼风进入或病毒入侵,把鸡舍四周全都堵得一孔不留,使得鸡舍内氧气严重不足,甚至引发鸡群得病。
8、根据鸡冠和蛋壳质量、颜色来判断鸡群的健康与否
1)鸡冠是鸡的第二性征,鸡冠的发育良好与否与鸡群本身健康与否有很大关系;鸡冠正常呈鲜红色,手捏质地饱满且挺直;鸡进入产蛋期后,由于营养物质的流失,特别是高产鸡,鸡冠都不同程度的有些发白和倾斜,这些是营养供应不足的表现;因为鸡冠是鸡的身体外缘,营养不足时它表现的最敏感;
2)如果检查鸡冠,见鸡冠顶端发紫或深蓝色,则见于高热疾病,如ND、AI、鸡霍乱等;如见鸡冠上面有黑色坏死点,除鸡痘和蚊虫叮咬外,应考虑AI、非典型ND或鸡白痢等;如果鸡冠苍白、萎缩或颜色淡黄,手捏质地发软,则常见于AI、非典型ND、EDS-76、变异性传支(传支4/91);如果鸡冠萎缩的特别严重,那么输卵管也会萎缩;如鸡冠表面颜色淡黄且上面挂满石灰样白霜,则见于产蛋鸡白痢、大肠杆菌等细菌性疾病;如鸡冠整个呈蓝紫色,且鸡冠发软,上面布满石灰样白霜,则基本丧失生产性能,属淘汰之列。
3)蛋壳质量也能表示出许多疾病;血斑蛋或蛋壳上挂有血痕,则为子宫内部有炎症出血点;砂皮蛋多,则表示鸡群患有传染性疾病,如AI、ND、EDS-76、IC等导致输卵管炎症或鸡群本身钙元素或VA、VD元素摄入不足;软壳蛋、薄壳蛋多同于砂皮蛋,但疾病可能更严重;如蛋壳内部有阴影,似针尖大小黑点,则为感染沙门氏菌的表现;如褐壳蛋的蛋壳颜色变浅,上覆一层石灰质样物质,表示鸡群新城疫抗体偏低或有输卵管炎发生;
9、观察鸡群外表,判断鸡群正常与否
正常的高产鸡鸡冠会随产蛋日期增长而微有发白,脸部呈红白色,嘴部变白,脚部逐渐由黄变白;肛门扁圆形湿润,摸裆部有四指或三指,腹部柔软,如出现裆部少于二指的鸡应挑选出来。如产蛋高峰期的鸡,鸡冠、脸鲜红色,鸡冠挺直,羽毛鲜亮,腿部发黄,则为母鸡雄性化的表现,不是高产鸡,应挑选、淘汰。如鸡群中有鸡精神沉郁,眼睛似睁似闭,则应挑出,单独饲养。
观察鸡群羽毛发育情况,如果鸡群头顶脱毛,且脚趾开裂,则为缺乏维生素B3的症状;如脚趾开裂且整个腿部跗关节以下鳞片角化严重,则为锌缺乏症状,应及时补充。
10、产蛋正常与否的判定
一般情况下,如鸡群无重大疾病,每天的鸡蛋上午要收绝大部分,达90%以上,下午收3%—10%左右,如果发现下午鸡群的产蛋率升高和产蛋增多,则应考虑鸡群是否营养不足或患有疾病;如果发现鸡群产蛋率忽高忽低,也是产蛋要下降的症状,此时应加强营养,控制输卵管炎的发生。
(四)产蛋后期的管理
1、产蛋后期鸡群的特点
① 鸡群产蛋性能逐渐下降,蛋壳逐渐变薄,破损率逐渐增加。
② 鸡群产蛋所需的营养逐渐减少,多余营养有可能变成脂肪使鸡变肥。
③ 由于产蛋后期抗体水平逐渐下降,对疾病抵抗力也逐渐减弱,并且对各种应激比较敏感。
④ 部分寡产鸡开始换羽。
以上现象出现得早晚与高峰期和高峰期前的管理有直接关系,因此应对日粮中的营养水平加以调整,以适应鸡的营养需求并减少饲料浪费,降低饲料成本。
2、产蛋后期的营养调整
产蛋后期由于产蛋性能逐渐下降,对蛋白质和能量的需求也随之发生变化,多余的能量和蛋白质有可能变成脂肪沉积于体内,导致鸡变肥。另外,鸡对钙的利用能力也逐渐降低。
营养调整的方法:
① 降低日粮中的能量和蛋白质水平。
② 增加日粮中的钙含量;每只鸡每日摄取钙量提高到4.0-4.4克。
③ 限制饲料摄取总量。
轻型蛋鸡(白壳)产蛋后期一般不必限饲。中型蛋鸡(褐壳)为防止产蛋后期过肥,可进行限饲,但限饲的最大量为采食量的6%-7%。
④ 产蛋后期的限饲要慎重进行。限饲要在充分了解鸡群状况的条件下进行,每四周抽称一次体重,称重结果与本品种《饲养手册》的标准体重进行对比,体重超重了再进行限饲,直到体重达标。
3、及时剔除弱鸡,寡产鸡
饲养蛋鸡的目的是为了得到鸡蛋。如果鸡不再产蛋应及时剔除,以减少饲料浪费,降低饲料费用。同时部分寡产鸡是因病休产的,这些病鸡更应及时剔除,以防疾病扩散,一般每2-4周检查淘汰一次。
从以下几个方面可挑出病弱、寡产鸡。
(1) 看羽毛。产蛋鸡羽毛较陈旧,但不蓬乱,病弱鸡羽毛蓬乱,寡产鸡羽毛脱落正在换羽或羽毛新洁已提前换完羽。
(2) 看冠、肉垂。产蛋鸡冠、肉垂大而红润,病弱鸡苍白或萎缩,寡产鸡已萎缩。
(3) 看粪便。产蛋母鸡排粪多而松散,呈黑褐色,顶部有白色尿酸沉积或呈棕色(由盲肠排出),病鸡有下痢且颜色不正常,寡产鸡粪便较硬呈条状。
(4) 看耻骨。产蛋母鸡耻骨间距(竖裆)在3指(35毫米)以上,耻骨与龙骨间距(横裆)4指(70毫米)以上。
(5) 看腹部。产蛋鸡腹部松软适宜,不过分膨大或缩小。有淋巴白血病、腹腔积水或卵黄性腹膜炎的病鸡,腹部膨大且腹内可能有坚硬的疙瘩,寡产鸡腹部狭窄收缩。
(6) 看肛门。产蛋鸡肛门大而丰满,湿润,呈椭圆形。寡产鸡肛门小而皱缩,干燥,呈圆形。寡产鸡的体质、肤色、精神、采食、粪便、羽毛状况与高产鸡不一样。
4、减少破损,提高蛋的商品率。
鸡蛋的破损给蛋鸡生产带来相当严重的损失,特别是产蛋后期更加严重。
(1) 造成产蛋后期蛋破损的主要因素:
① 遗传因素。蛋壳强度受遗传影响,一般褐壳蛋比白壳蛋蛋壳强度高,破损率低,产蛋多的鸡比产蛋少的鸡破损率高。
② 鸡开产后随鸡的年龄增长,蛋逐渐增大,随着蛋的增大,其表
面积也增大,蛋壳因而变薄,蛋壳强度降低,蛋易破损,后期破损率高于全程平均数。
③ 气温和季节的影响。高温与采食量、体内的各种平衡、体质有直接的关系;从而影响蛋壳质量,导致强度下降。
④ 某些营养不足或缺乏。如果日粮中的维生素D3、钙、磷和锰有一种不足或缺乏时,都会导致蛋壳质量变差而容易破损。
⑤ 疾病。鸡群患有传染性支气管炎、减蛋综合症、新城疫等疾病之后,蛋壳质量下降,软壳、薄壳、畸形蛋增多。
⑥ 鸡笼设备。当笼底网损坏时,易刮破鸡蛋,收蛋网角度过大时,鸡蛋易滚出集蛋槽摔破;角度较小时,鸡蛋滚不出笼易被鸡踩破。鸡笼安装不合理也易引起蛋被鸡啄食。每天拣蛋次数过少,常使先产的蛋与后产的蛋在笼中相互碰撞而破损。
(2) 减少产蛋后期破损蛋的措施:
① 查清引起破损蛋的原因,掌握本场破损蛋的正常规律。发现蛋的破损率偏高时,要及时查出原因,以便尽快采取措施。
② 保证饲料营养水平。
③ 加强防疫工作,预防疾病流行。对鸡群定期进行抗体水平监测,抗体效价低时应及时补种疫苗。尽量避免场外无关人员进入场区。及时淘汰专下破蛋的母鸡。
④ 及时检修鸡笼设备。鸡笼破损处及时修补,底网角度在安装时要认真按要求放置。
⑤ 及时收拣产出的蛋。每天拣蛋次数应不少于2次,拣出的蛋分类放置并及时送入蛋库。
⑥ 防止惊群。每日工作按程序进行,工作时要细心,尽量防止惊群引起的产软壳蛋、薄壳蛋现象。
  
球虫病的防治:加强饲养管理
 保持鸡舍干燥、通风和鸡场卫生,定期清除粪便,堆放;发酵以杀灭卵囊。保持饲料、饮水清洁,笼具、料槽、水槽定期消毒,一般每周一次,可用沸水、热蒸气或3%~5%热碱水等处理。据报道:用球杀灵和1∶200的农乐溶液消毒鸡场及运动场,均对球虫卵囊有强大杀灭作用。每千克日粮中添加0.25~0.5mg硒可增强鸡对球虫的抵抗力。补充足够的维生素K和给予3~7倍推荐量的维生素A可加速鸡患球虫病后的康复。
寄生虫的防治:
驱虫应在70天1次   100天2次   如发现粪便中有虫  120天还应驱虫 轮换使用驱虫药物
产蛋期有寄生应选用对产蛋无影响的药物进行驱虫

 

来源:柳州市得凤家禽养殖场(微型企业)
柳州市得凤家禽养殖场(微型企业)
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